Présentation de l'espace traiteur

L’espace traiteur est un office de remise en température, disponible aussi bien pour les locataires de la galerie que pour ceux de la salle festive. D’une superficie de 30 m², il permet un service efficace pour les petites et grandes manifestations.


L’espace traiteur est accessible par la galerie 2. Il est intégralement équipé pour réchauffer des plats, dresser les assiettes, remiser et laver la vaisselle sale.


Attention : l’usage d’appareils de cuisson est proscrit.


L’espace traiteur dispose d’une ouverture murale vers les salles festives 2 et 3, qui peut être occultée ou utilisée pour le service.


Le choix du traiteur est à votre entière convenance. La vaisselle, le linge de table et les housses de chaise ne sont pas fournis. De même, les consommables (sacs poubelles, produits de nettoyage, etc.) et le matériel de nettoyage, hors balais et raclette, sont à apporter.

Réservations et contact

Pour toute question ou demande de location, merci de contacter :

Yannick Le Lann
tél. 03 88 58 45 45
tanzmattencontact@@@itsmyworld.comville-selestatcontact@.@toanotherworld.comfr

Matériel disponible

1 réfrigérateur 2 portes, muni de 6 clavettes

7 tables de travail en inox, dont 4 avec rebord

1 hotte

1 évier 2 cuves profondes, avec douchette de lavage

1 lave-verre professionnel, fonctionnant par haute pression et haute température (pas de produit) et muni d’un panier

1 chauffe-assiettes

1 arrière-bar réfrigéré ventilé (2 portes, 2 tiroirs) avec plaque de plexiglas amovible.

Deux configurations possibles : office fermé ou bar ouvert sur la salle festive